과일과 야채

첫 번째, 서빙 크기에 대해 이야기합시다. 과일 1회 제공량은 잘게 썬 과일 1/2컵, 중간 크기의 사과 또는 오렌지 1개, 100% 과일 주스 6온스, 말린 과일 1/4컵이 될 수 있습니다. 따라서 직장에서 휴식 시간에 큰 사과를 먹는다면 이미 하루에 2인분을 섭취한 것입니다. 야채의 섭취량은 과일의 섭취량과 비슷합니다 과메기 야채세트.

1인분은 조리된 야채 또는 생야채 1/2컵, 잎채소 1컵, 중간 크기 감자 1개 또는 100% 주스 6온스입니다. 1회 제공량의 크기가 예상했던 것보다 작다는 사실을 알게 되면, 이미 예상했던 것보다 더 많은 양을 섭취하고 있다는 사실을 발견할 수 있습니다. 이제 과일과 채소를 세는 방법에 대해 더 나은 관점을 갖게 되었으니, 과일과 채소를 먹는 것이 왜 그토록 중요하며, 왜 그렇게 많은 보건 기관에서 과일과 채소 소비를 장려합니까? 과일과 야채는 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질로 가득 차 있습니다. 이러한 기적의 식품을 많이 섭취하면 심장마비와 관상동맥 질환이 감소하는 것으로 나타났습니다. 유방암, 식도암, 대장암을 포함한 다양한 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 과일과 채소를 섭취하면 게실증과 백내장을 줄이는 데 도움이 될 수도 있습니다. 경제적인 예방약으로 과일과 채소 섭취를 고려해보세요.

그렇다면 매일 먹는 과일과 채소의 섭취량을 어떻게 늘릴 수 있습니까? 식사할 때마다 과일이나 야채를 섭취하겠다는 목표를 세우는 것이 좋습니다. 아침 식사에서는 시리얼에 신선하거나 말린 과일을 추가하거나, 100% 주스 한 잔을 추가하거나, 신선한 베리를 요구르트에 얹을 수 있습니다. 점심에는 얇게 썬 오이, 당근, 피망 조각을 추가하세요. 땅콩 버터와 바나나 샌드위치를 ​​시험해보세요. 칩 사이드 대신 사이드 샐러드를 드세요. 저녁 식사에는 캐서롤이나 라자냐에 잘게 썬 야채를 추가하거나, 일주일에 한 번 채식 앙트레를 먹어보거나, 익힌 고기 위에 과일 퓌레나 살사를 사용해보세요. 간식은 과일이나 야채를 1~2회 추가할 수 있는 또 다른 좋은 기회입니다. 편리한 간식을 위해 미리 잘라 놓은 야채를 물에 담가 냉장고에 보관하거나, 배가 고프면 문밖으로 나갈 때 사과를 챙겨가세요. 마지막으로, 쇼핑할 때마다 새로운 과일이나 야채를 구입해 보시기 바랍니다. 당신의 몸과 미뢰는 그것에 대해 감사할 것입니다!