당신의 관점을 바꿀 수 있는 7가지 기(Ghee)의 이점
인도 문화는 항상 우리에게 제공하는 영양소와 관련하여 기의 이점을 강조해 왔습니다 . 소의 우유는 자연의 좋은 점을 담고 있다고 여겨지며 기는 이 우유의 정수입니다. 따라서 인체에도 유익합니다. 일반적으로 유제품은 살찌는 것으로 여겨져 피하지만, 일반적인 관점을 바꿀 수 있는 이러한 기의 이점을 고려해 보세요. 정제 버터라고도 알려진 유제품을 일상 식단에 포함해야 하는 이유에 대해 살펴보겠습니다. 관점을 바꿀 수 있는 기의 7가지 이점이 있습니다 홍대메이드카페.
기(Ghee)의 이점
체중 감량에 도움이 됩니다:
가장 중요한 기의 이점 중 하나는 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다. 유제품 기반 제품에는 공액 리놀렌산(CLA)이 들어 있다고 합니다. CLA는 오랫동안 배부르게 느끼게 합니다. 따라서 체중 감량에 도움이 됩니다. CLA는 또한 신체의 신진대사를 향상시켜 불필요한 지방을 연소시킵니다. 또한, 기의 영양 목록에는 수소화 오일이 포함되어 있지 않아 불필요한 지방을 축적하지 않습니다.
항염 특성:
연구에 따르면 부티레이트는 장의 염증과 싸우는 데 도움이 됩니다. 또한 류코트리엔과 프로스타글란딘의 분비를 줄입니다. 이 두 가지는 염증을 유발합니다. 따라서 붉어짐, 붓기, 가려움증을 예방합니다.
머리카락과 피부에 유익함:
유제품을 정기적으로 섭취하면 피부색이 밝아집니다. 기는 겨울에 피부에 수분을 공급하여 이롭습니다. 얼굴, 갈라진 입술, 심지어 머리카락에도 바르면 수분을 공급할 수 있습니다. 또한 눈 주변의 검은 고리를 눈에 띄지 않게 합니다.
가장 유용한 이점은 치유라고 할 수 있습니다. 화상을 치료할 수 있으며, 때로는 흉터도 남기지 않습니다. 항염 효과가 있으므로 영향을 받은 부위에 직접 바르면 붓거나 흉터가 생기는 것을 예방할 수 있습니다. 유제품을 정기적으로 섭취하면 검고 매끄럽고 강한 머리카락을 얻을 수도 있습니다.
면역 체계를 강화합니다:
기는 항산화제를 함유하고 있습니다. 기는 신체가 다른 식품에서 미네랄과 비타민을 흡수하는 능력을 향상시킵니다. 미네랄과 비타민은 신체의 구성 요소와 같으므로 면역 체계를 강화합니다.
여기에 함유된 부티르산은 T세포를 생성하는 데 도움이 되어 강력한 면역 체계를 보장합니다.
안정적인 조리에 사용:
기는 연기점이 높습니다. 버터와 비교해보면, 버터는 고온에서 타지만 기는 타지 않습니다. 이 특정 유제품의 연기점은 섭씨 260도에 가깝습니다. 따라서 다른 식용유와 달리 이 유제품은 고온에서 유해한 연기를 내뿜거나 유해한 자유 라디칼로 변하지 않습니다.