빠르고 쉬운 새우요리
축구 기간은 파티 시간을 의미하며, 대규모 경기 전에 친구들과 함께 뒤쫓는 것보다 더 재미있는 것은 없습니다.
자칭 “테일게이팅 위원”인 Joe Cahn은 맥주, 와인 및 청량 음료를 쉽게 보완할 수 있는 핑거 푸드인 Wild American Shrimp를 디자인으로 축하할 것을 제안합니다 박달홍게.
수천 개의 도시를 방문하고 250,000마일을 운전하고 370회가 넘는 테일게이트 파티를 통해 음식을 섭취한 Cahn은 “미국산 야생 새우는 테일게이팅과 잘 어울립니다. 왜냐하면 그것이 간편하고 기본적이며 훌륭하기 때문입니다”라고 말했습니다.
미친 미국산 새우는 걸프만과 남대서양 연안에서 잡힙니다. 소비자가 먹는 새우의 대부분은 연못에서 키운 수입 새우입니다.
“당신은 선택의 여지가 있지만 연못에서 자란 새우를 이 나라로 수입하고 있다는 사실을 깨닫지 못할 수도 있습니다”라고 Cahn은 말했습니다. “그리고 걸프만과 대서양을 통과하는 새우의 맛이 훨씬 더 좋습니다.”
Crazy American Shrimp는 미리 조리되거나 제공되기 몇 분 전에 구워질 수 있습니다. 체지방이 최소화되고 맛, 단백질, 심장 보호 오메가-3 지방산이 풍부하여 파티에 참석하는 사람들에게 자신이 좋아하는 팀을 응원할 수 있는 충분한 에너지를 제공합니다.
다음 번 축하 행사를 위해 Wild American Shrimp Inc.의 손쉬운 레시피를 사용해 보세요….
구운 텍사스 크레이지 아메리칸 새우
(6인분 기준)
1/4 냄비 식물성 기름
데킬라 1/4포트
레드와인 식초 1/4포트
멕시칸 라임 주스 2테이블스푼
다진 붉은 고추 한 스푼
소금 1/2티스푼
잘게 다진 마늘 두 쪽
잘게 다진 빨간 피망 1개
껍질을 벗긴 큰 생새우 24마리
정맥이 제거됨(꼬리가 남아 있음)