인기있는 필리핀 일일 레시피 목록

닭고기와 돼지고기 레시피:

아도보 레시피 : 돼지고기나 닭고기로 만든 스튜 레시피로 간장, 간 후추, 식초 및 기타 필리핀 향신료와 함께 천천히 요리합니다. 소스를 조금 남기고 국물을 내거나 계속 끓이면서 끓이면 된다. 이 조리법은 요리하기 쉽고 맛있고 저렴합니다. 돼지고기, 닭고기 외에 야채류(조리 방법만 조금 바꾸면 번갈아 가며 사용 가능)

시니강 레시피 : 필리핀 사람들이 가장 인기 있는 레시피로 시니강을 선호한다는 설문 조사에 따르면 필리핀 사람들에게 가장 인기 있는 음식에 대한 온라인 설문 조사를 읽었습니다. Sinigang은 쇠고기, 돼지고기, 생선을 타마린드 또는 타마린드 조미료와 함께 끓인 요리법으로 국물에 신맛을 더합니다. 타마린드 외에도 카미아, 생 망고, 구아바 또는 심지어 산톨도 번갈아 사용할 수 있습니다. sinigang sa miso로 알려진 sinigang의 변형도 있습니다.

야채 볶음 : 야채 볶음은 저렴하기 때문에 특히 평균적인 필리핀 사람들이 매일 좋아하는 요리법입니다. 모든 종류의 야채는 귀사동(소테) 굴레이(야채)로 요리할 수 있지만 제가 일반적으로 요리하는 가장 일반적인 종류의 야채입니다. 볶은 야채는 ampalaya, chayote 및 mongo입니다. 볶은 야채는 일반적으로 튀긴 생선과 같은 건조 요리법을 보완합니다.

Tinolang Manok 레시피 : Tinolang manok은 잘 알려진 또 다른 필리핀 치킨 레시피입니다. 육수를 곁들인 치킨 레시피에 관해서는 대부분의 필리핀 사람들이 이것이 그들 사이에서 가장 인기가 있을 수 있다는 데 동의할 것입니다.

Pinakbet 레시피: 다양한 야채(Ampalaya, 가지, Ocra, Sigarilyas 등)를 혼합하여 작은 돼지고기 조각과 함께 볶고 새우 페이스트(바궁)를 사용하여 소금에 절입니다. 나는 보통 재활용을 위해 pinakbet을 요리 할 때 남은 튀긴 생선을 포함합니다.