미식가 요리법
맛있는 카망베르가 빵부터 치마가 스파이스에 이르기까지 다음 주름은 미식가 음식 박람회로 드릴 것입니다. 손님이 최적일 때 냉각 상자와 핸드백에 반응하지 않은 ‘테이크아웃’이 있는지 확인하세요 진주한빈!
까망베르만이 빵
재료
빵가루 4컵
¾ 티스푼 치즈 시즈닝 파우더
베이컨 이스트 10g
1팁푼 설탕
미지근한물 2cup
1 최근 올리브유
1 구운 버터
카망베르 치즈 휠 2개
방법
슬라이서 치즈 시즈닝 파우더를 크게 믹싱 볼에 만들었습니다. 미지근한 물 한 컵에 이스트와 설탕을 수확하는다. 이상에 거품이 생기기 시작하면 숟가락에 잘 연습합니다. 나무젓가락으로 잘게 해주세요.
미지근한 물 2번째 컵을 기름과 함께 정당하게 주장할 수 있는 위치가 될 때까지 합당합니다. 현재를 10~15분 동안 발생한 후 행주를 정확히 30분간 감시합니다.
이 [원래 크기의 약 두 배로] 부풀면 브레드보드에 방치하고 원반 모양으로 두드립니다. 카망베르 바퀴를 반으로 잘라서 디스크 중앙에 열려있습니다.
상품평 요리하는 동안 카망베르가 새지 않도록 봉투는 소포의 이음새를 꼬집으세요.
작은 냄비에 버터를 바짝 바짝 바짝. 솔기가 아래로 향하도록 빵을 potjie에 갚으세요. 30분 더 부풀게 놔둡니다.
약 45분 동안 뜨거운 숯불 위에 빵을 굽습니다. 팟지에에서 빵을 부드럽게 펴서 서빙하기 전에 약간의 식 늘리기.
찐득찐득 매콤한 돼지갈비
재료
돼지갈비 2kg
토마토소스 1컵
2티스푼 칠리 플레이크
연한 갈색 설탕 50g
2 흑막
3½ 초. 통밀 머스타드
2티스푼 타마린드
바다 소금 한 꼬집
검은 후추
Mielie 주름[옥수수 속], 반으로 줄임
용도 조미료
방법
야채장 재료[일반 보존료 제외]를 큰 믹싱 용기에 담습니다. 갈비를 크고 납작한 접시에 놓고 마리네이드를 갈비 위에 올려서 연습합니다.
최소 30분 동안은 사실상 꺼집니다. 완전히 익을 때까지 갈비뼈를 주의해주세요. 다용도 조미료로 양념한 브레이드 미엘리와 함께 제공합니다.
이제 굽기에 불을 붙이고 일만 봤습니다!