완벽한 도사를 만드는 8가지 간단한 비법
일요일 전체가 맛있는 도사 아침 식사로 멋지게 변합니다. 모든 도사 애호가는 바삭바삭하고 붉은 질감의 맛있는 도사를 먹는 것을 꿈꿉니다. 완벽한 도사를 만들려고 할 때마다 그것은 로켓 과학이 되었기 때문에 남인도 레스토랑을 찾아야 합니다. 직접 만드는 것보다 식당에서 먹는 것이 더 쉽습니다. 도사를 만드는 것이 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 여러분 중 많은 분들이 주걱, 타와, 도사를 사용하여 지저분한 싸움을 벌이는 것이 더 나을 수 있으며 결국 도사 둘레에도 없는 살짝 소금에 절인 하얀 팬케이크를 얻게 될 것입니다. 만약 그렇게 느끼신다면 걱정하지 마세요. 여기 모든 스트레스로부터 당신을 덜어줄 수 있는 기사가 있으니 걱정하지 마세요. 우리 어머니(세계 최고의 요리사)가 나에게 공유해 준 몇 가지 멋진 비법을 알려 드리겠습니다 방문손잡이.
우선 끈적이지 않는 좋은 타와가 있어야 합니다. 좋은 타와를 갖는 것은 완벽한 도사를 만드는 데 정말로 필요합니다. 따라서 완벽한 도사 목표를 달성하려면 멋진 주걱도 필요합니다.
이것이 당신이 집중해야 할 가장 중요한 것입니다. 둘째, 재료의 비율을 정확하게 해야 합니다.
세 번째는 반죽의 일관성이고 네 번째는 완벽한 발효입니다. 넷째는 타와에 도사를 바르는 동안 항상 약한 불에 발라주세요. 다 펴고 나면 바삭한 도사를 만들고 싶으면 불을 중불로, 부드러운 도사를 만들고 싶으면 센 불로 올려주세요. 여덟번째는 남인도 도사 맛을 와우로 만드는 초특급 비법이에요! !.
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