태국 디저트는 식습관에 변화를 가져다줍니다
디저트를 싫어하는 사람이 어디 있겠어요? 델리 레스토랑에서 태국 요리와 디저트를? 이상하게 들리죠? 하지만 사실입니다. 보통 우리 인도인들은 달콤한 맛을 강하게 느낍니다. 태국 사람들도 달콤한 맛으로 식사를 마무리하는 것을 좋아하는 듯합니다. 물론 델리의 태국 요리는 태국 카레와 라이스로 더 유명하지만, 디저트도 꼭 맛봐야 할 음식입니다.
태국 음식은 북부, 남부, 북중부, 북동부 음식의 융합입니다. 카레, 쌀, 국수, 그리고 많은 코코넛으로 구성되어 있습니다. 따라서 그들의 디저트에는 어떤 형태로든 코코넛이 들어 있습니다. 하지만 그것은 단일 태국 요리로 간주됩니다. 델리 레스토랑에서 많은 태국 디저트를 찾을 수 있습니다 이유식 큐브.
요즘은 모든 시도와 테스트를 할 시간이 없습니다. 사람들은 인증을 찾고 있습니다. 그럴 때는 Bangkok Degree 1 외에는 찾을 수 없습니다. 이 레스토랑은 Sainik Farms에 사는 사람들이 자주 찾지만, 남부 델리의 다른 지역에서 온 사람들도 진짜 정통 태국 음식을 먹으러 이곳을 찾습니다.
주인인 닝 쿠라나는 “저는 음식을 좋아하지만, 태국 음식을 더 많이 홍보하고 싶어요. 제 자매와 저는 이런 목표를 가지고 레스토랑을 열었습니다. 때때로 델리 사람들의 입맛에 맞춰 요리를 바꾸고 싶은 유혹을 받았지만, 저는 항상 정통 태국 음식을 제공하고 싶었고, 그렇게 했습니다. 7년 만에 우리 음식을 좋아하는 사람들이 생겼다는 사실이 기쁩니다.”라고 말했습니다.
이것은 확실히 사실입니다. 사람들은 델리의 태국 레스토랑에서 어떤 종류의 디저트를 제공할지 궁금해할 수 있지만, 사실은 그들의 망고 찹쌀밥이 맛있습니다. 매우 맛있고 시원하고 달콤합니다. 익은 망고를 곁들인 찹쌀밥 위에 부어진 코코넛 시럽은 매력적이고 비교할 수 없습니다. 흰색과 노랑-주황색의 조합은 햇살 같은 매력을 가지고 있습니다. 시각적으로 따뜻한 느낌이 들어 식욕을 돋울 수 있습니다. 맛은 천국과 같습니다.
델리 레스토랑에서 시도해 볼 수 있는 또 다른 태국 디저트는 설탕-코코넛 시럽에 담긴 멜론입니다. 이 디저트는 장식이 없지만 시럽에 담긴 멜론 조각과 얼음 조각만 있어 상쾌합니다. 재료는 현지에서 구매하지만 세 가지 간단한 재료의 조합이 이 디저트의 독특함을 제공하고 독특함을 만듭니다. 가족 및 친구와 함께 주말을 즐기고 새로운 종류의 태국 요리를 탐험하세요.
델리의 태국 음식점에 가서 다른 짭짤한 음식을 먹지 않고 나올 수는 없습니다. 비채식주의자는 레몬그라스와 라임 주스로 맛을 낸 닭고기 버섯 매운 수프인 톰 얌 수프를 먹을 수 있습니다. 채식주의자는 톰 카를 먹을 수 있습니다. 꼭 먹어봐야 할 또 다른 음식은 바삭한 야채입니다. 라임 주스와 설탕으로 양념하여 제공되는 달콤하고 신맛이 나는 조합이 미뢰를 자극합니다. 놀라운 것은 라프 카이 샐러드였습니다. 다진 닭고기, 구운 으깬 쌀, 북동부 지역의 다진 민트 잎을 얹은 레몬 주스는 시큼하고 신선하며 풍미가 강합니다.